ZWILLING Professional S Spick- und Garniermesser, 10 cm - Präzisions-Küchenmesser für anspruchsvolle Aufgaben in der Profi-Küche

Das ZWILLING Professional S Schäl- und Garniermesser ist ein Präzisionswerkzeug, geschmiedet für den Profikoch. Die 10 cm lange Klinge aus speziellem Schmelzstahl wird durch das einzigartige Friodur-Verfahren eisgehärtet, was ihr außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität verleiht. Die Sigmaforge-Konstruktion, aus einem Stück Stahl geschmiedet, gewährleistet eine perfekte Geometrie für maximale Präzision und Langlebigkeit. Die schlanke, sich verjüngende Klinge ist extrem vielseitig und ideal für anspruchsvolle Arbeiten wie das Schälen, Putzen und Garnieren …

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